Свежая садовая земляника (клубника) высшего сорта — это образец безупречного вкуса, премиального товарного вида и строгого соблюдения стандартов ГОСТ 33953-2016.
Мы собираем ягоду вручную на пике спелости, тщательно калибруем и бережно укладываем в коробки по 2,5 кг. Такой формат упаковки защищает плоды от замятия и идеально подходит как для витрин розничных магазинов, так и для профессиональных кухонь HoReCa.
Главные характеристики товара:
Качество по ГОСТ: Исключительно целые, чистые, здоровые и сухие ягоды без механических повреждений и признаков болезней.
Калибровка и однородность: В коробку отбирается только крупная клубника одинакового размера и правильной формы, соответствующей своему сорту.
Свежесть и зрелость: Насыщенный глянцевый цвет, плотная сочная мякоть, выраженный сладкий вкус и глубокий земляничный аромат.
Правильный сбор: Каждая ягода сорвана вручную вместе со свежим зеленым чашелистиком, что продлевает срок хранения и сохраняет сочность.
*Сладость одного и того же сорта в разный период времени и в зависимости от погодных условий, может быть разная. От ярко выраженной сладости, до присутствия кислинки (как правило в период пасмурных дней).
